“Encastes”, un acercamiento documental al toro de lidia

Francisco de Goya: Toros en la dehesa - 1793

Una vez acabada la temporada taurina y en sustitución del ya insufrible “Toros para todos”, Canal Sur Televisión retrasmite cada domingo a las 13:25 horas “Encastes”, una serie documental, rodada en Alta Definición, cuyo objetivo es mostrar que no todos los toros son iguales, ni en su morfología ni en su comportamiento.
Para ello, hace un recorrido por las más importantes ganaderías de nuestro país y son sus propios responsables los que cuentan las peculiaridades de sus toros bravos y los esfuerzos que hacen para preservar sus encastes, es decir, esas características que las hacen ser diferentes de las restantes.
Por primera vez se muestran la totalidad de los encastes de la cabaña brava española, en estos momentos 27 (Domecq, Conde de la Maza, Alcurrucén, Torrestrella, Cuadri…) y sus correspondientes ganaderías, 49 en total.
Además de ofrecer bellas imágenes de los toros bravos en su hábitat natural, la serie cuenta con la locución y guión de Fernando Román, un gran especialista del tema. Como valor añadido, cabe destacar que en los sucesivos capítulos aparecen los últimos ejemplares de algunas familias de la ganadería brava del más rancio abolengo, que se encuentran en inminente peligro de extinción.

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