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viernes, 19 de febrero de 2016

TOROS EN LA SIERRA DE ANDÚJAR

    MÁS ECOLOGÍA TAURINA

Hemos compartido con ustedes varios de nuestros paseos por la carretera más bonita del mundo, la que, en la provincia de Jaén, enlaza por la sierra La Carolina y Andújar. Se la presentábamos aquí. Y luego se la volvíamos a enseñar por segunda vez aquí y de nuevo aquí.

 
No nos cansaremos nunca de transitar por ella. Y no pararemos de insistir en este blog hasta que el último de ustedes la conozca. 

En nuestra última visita arrancábamos de La Carolina cuando se entreveían los murubes de Orellana Perdiz al alba. Lidiaron este año para rejones en Sangüesa y, en el desencajonamiento, uno de los toros mató a un hermano y a un manso ¡con los pitones recortados!

 
Vamos ascendiendo y el cielo se ha teñido de rojo en El Centenillo:

 
Desde el Mirador de los Pastores se ve la niebla matinal en el valle del Guadalquivir.

 
A la izquierda nos paramos a ver algunos ejemplares de Jacinto Ortega, como este eral colorado, ojo de perdiz, bragado, meano, axiblanco y rebarbo:

 
Recuerden el reportaje que les ofrecimos en su finca hace un par de meses (pulsen aquí). Seguimos nuestro recorrido y no tenemos suerte en Navalentisco porque los toros de Sorando están muy lejos (a la vuelta será diferente, ya verán). En cambio, se ven a placer los erales santacolomeños puros de Luis Flores en su preciosa finca de  Medianería. Son tres cárdenos, uno casi careto, otro listón y el tercero caribello. Ya saben que la primera vez que se exhibió la tablilla con el peso de un toro en Las Ventas fue de esta ganadería:


Alguno de nuestros lectores especialmente aficionado a las vacas hubiera disfrutado lo mismo que nosotros con las también santacolomas de Germán Gervás. Al ruido del coche se vinieron hacia nosotros pensando que repartíamos el pienso. Vean los dos extremos, dos cornalonas como esta tostada rebarba y su hermana de más abajo:
 
 
 
Y otras dos, más abrochadas:

 
Ya leyeron en la primera de nuestras entradas sobre esta ruta que lo de Gervás viene de Buendía y de Clemares. Este es uno de los sementales, más en Ibarra:

 
Y este, más en Buendía -por cierto ¿sabían ustedes que la hermana pequeña de Curro Romero se llamaba Buendía?-:

 
Aquí, otra vaca también en la línea Buendía. Todos hubiésemos perdido apostando por que era de Barcial:

 
Cuando se desvíen ustedes de la carretera principal a la derecha para observar estos cercados, no duden en seguir un kilómetro más para ver los comederos más bonitos de España. Son estos de aquí:


Y si continúan un poco más llegan al mirador desde el que se ve el pantano del Jándula, una maravilla en medio de un silencio espectacular:

 
De retorno a la carretera, vemos a la derecha la parte más agreste de la finca de Los Escoriales.

 
Observen esta foto porque los toros se mimetizan con el terreno de manera extraordinaria. Hay cinco entre el granito y las encinas:

 
Fuimos a comer a Andújar y, en lugar de volver a La Carolina por la autovía, desandamos lo andado por la sierra.
Vemos ahora dos novillos de Gervás, uno en cada línea de las citadas:

 
Y una última vaca nos despide hasta la próxima visita:

 
Llegamos a lo de Sorando y tenemos la suerte de que los toros están a pie de carretera y no llevan fundas. El que abría estas líneas era este de aquí:

 
Nos sentamos al lado de la valla y, cuando se acostumbran a nuestra presencia, se dejan fotografiar tranquilamente en medio del silencio de la sierra. Tienen las pintas típicas de su encaste  Domecq-Ramblas, como este colorado chorreado en verdugo:

 
O este negro zaíno con pelo de invierno:

 
Aquí, un castaño oscuro, albardado, bocidorado y rabicano:

 
Este burraco de abajo nos recuerda a 'Cotorrico', aunque aquel era lucero. Fue indultado en la plaza de Tarragona en julio de 2002, a veinte metros de donde escribimos estas líneas.


Se dio la circunstancia de que los toreros no pudieron salir a hombros porque 'Cotorrico' se escapó de los corrales y se emplazó en el patio de caballos. Los toreros salieron andando por otra puerta y se hizo acceder al toro al ruedo para volver a enchiquerarlo tranquilamente. La corrida la mataron Ferrera, El Fandi y el colombiano Dinastía. Cortaron siete orejas y un rabo (para que luego digan que los catalanes no somos generosos...)

El burraco de antes es un pavo carifosco, aquí se aprecia mejor:

 
Estuvimos más de una hora allí sentados mientras el sol iba cayendo y el fresco se dejaba notar. Pero teníamos los toros a dos metros y eso es un placer y un privilegio:

 
Iniciamos el descenso pasando por Los Alarcones. El sol se pone por el santuario de Nuestra Señora de la Cabeza:

 
No podemos transmitirles por escrito los berridos de los venados que resonaban señoriales por la sierra cuando nos íbamos. Alguno se deja ver porque sabe que nosotros sólo disparamos con la cámara:

 
¿Qué les ha parecido? No se me ocurre una forma mejor de echar el día si eres aficionado a la naturaleza y a los toros. Y ya les amenazamos: cuando lean en nuestro blog un reportaje sobre esta ruta, siempre será el penúltimo.

Saludos cordiales desde Tarragona. Rafa.

 

lunes, 7 de septiembre de 2015

RUTA ECOLÓGICA Y TAURINA EN JAÉN

OTRA VEZ
POR LA CARRETERA MÁS BONITA DEL MUNDO

Efectivamente, lo han adivinado, es la carretera que enlaza La Carolina y Andújar a través de El Centenillo en la provincia de Jaén.

Se la presentamos aquí ¿recuerdan? Luego volvimos en Navidad y la volvieron a ver aquí. Ahora hemos vuelto este verano y tenemos el gusto de enseñarles más fotos, empezando la ruta con los primeros rayos del alba y los murubes de Orellana Perdiz esperando el pienso:


No nos cansaremos de recomendarles esta ruta hasta que todos los lectores de nuestro modesto blog la conozcan. De todas formas, si consideran que les estamos mareando, no tienen más que ir a entretenerse a alguno de los portales taurinistas para ver fotos de toreros a hombros (parece que sigan a pies juntillas las instruccions triunfalistas de Perera).

Empezamos la excursión con los primeros rayos del sol:



Otro de los murubes, revoltoso entre el polvo. Lidian una de rejones en Sangüesa este domingo:


Tras pasar El Centenillo, la parada es obligatoria en el Mirador de Los Pastores. Delante está "Los Alarcones" donde siempre podran ver ustedes ciervos, gamos y muflones:



A la izquierda està la finca "Los Monasterios", de Jacinto Ortega. Todas las fotos que les enseñaremos en esta entrada están hechas a pie de carretera, sin necesidad de entrar a molestar en ninguna finca. Por ejemplo, esta vaca colorada de Veragua, somnolienta a primera hora de la mañana:



Recuerden el reportaje que hicimos en esta ganadería aquí. Los toros no tienen fundas y acostumbran a ser astifinísimos, como este:



Seguimos la ruta y a mano derecha, en "Navalentisco", tendremos a tres metros los añojos como este, a medias entre albahío y jabonero:



También podran ver los toros pero aquí no les enseñamos fotos porque no hicimos ninguna (están enfundados).

Más allá veran ustedes a ambos lados de la ruta una de las fincas más lindas de España, "La Medianería", de la familia Flores, ganaderos serios que conservan sangre santacolomeña inasequibles al desaliento. Este añojo será cárdeno ojalado de mayor:



La placita de tientas es de piedra, primorosa:



Y toda la instalación del embarcadero, lo mismo:



Como ustedes irán parando para recrearse en las vistas, no tendrán dificultad en ver todo tipo de fauna. Aparte de los ungulados ya citados, hay jabalís, zorros, culebras y rapaces. Entre estas últimas, hay águila imperial en la finca de Germán Gervás. Los nidos están justo en los árboles del fondo de esta foto donde posa uno de los erales:



No es extraño ver holandeses por la zona con sus telescopios. Ignoran los toros pero están como locos con el águila imperial. Eso sí, ustedes sí que disfrutarán poniéndose muy cerca de los toros, separados tan solo por un muro de piedra de poco más de un metro:



¿Han visto que se pueden ver reflejados en la pupila del toro? Es un santacoloma de Gervás. Igual que este otro de abajo, aunque nadie lo diría ¿verdad?



En esta ganadería se junta lo que viene de Buendía y lo que viene de Hermanos Clemares-Alipio. Fíjense en estas dos vacas porque podrían ser una de cada procedencia:



Se conservan los antiguos comederos de piedra, perfectamente integrados en el paisaje, una maravilla:



La finca es "Los Escoriales" y siguiendo el camino que hay al lado de estos comederos se desciende hasta el pantano del Jándula. Los forestales nos han dicho que por allí es relativamente fácil ver lince ibérico (aunque mucho nos tememos que para ver este felino pasa lo que con una faena buena de Curro Romero: hay que ser de la cuadrilla).

Iniciando ya el descenso hacia Andújar tendremos fenomenales vistas del santuario de Nuestra Señora de la Cabeza. Se ve allí al fondo en un risco y fíjense abajo en el pantano del Jándula que les comentábamos antes:



En la guerra civil se hicieron fuertes en el santuario simpatizantes de las tropas sublevadas. Protagonizaron un episodio muy similar al del coronel Moscardó en Toledo. Quizás ustedes no lo conozcan porque estos jiennenses no estuvieron a tiempo de dar novedades a Franco.

Llegados aquí pueden ustedes bajar hasta Andújar o desandar lo andado.

Observen estas dos fotos porque están hechas en el mismo sitio, la primera este verano y la segunda en primavera:



Ya les amenazamos con que en otoño volveremos y tendremos el placer de marearles nuevamente con otra entrada sobre este auténtico paraíso ecológico y taurino.

Si la ruta la hacen por la tarde asistirán a crepúsculos como el que cierra estas líneas.Y, con un poco de suerte, no se cruzarán con ninguna persona en 40 kms. En los tiempos que corren, un privilegio.

Pueden encontrar más información por aquí.

Saludos cordiales desde Tarragona. Rafa.


martes, 30 de diciembre de 2014

LA CARRETERA TAURINA MÁS BONITA DE ESPAÑA -O DEL MUNDO-
 
La Dirección General de Policía tiene estadísticas sobre intervenciones en domicilios privados durante el año. Un comisario me dijo que hay más intervenciones de ese tipo por broncas familiares en los quince días de fiestas navideñas ¡que durante todo el resto del año junto!
 
Si alguno de ustedes reniega de esas celebraciones familiares 'con los odios envueltos en papel de celofán', como decía Barbeito, hagan lo que nosotros. Nos fuimos a echar el día de Navidad a la carretera más bonita de España, de la que ya les hablábamos aquí con los detalles de las ganaderías que se encontrarán.
 

Insisto en lo que comentábamos en aquella entrada: son más de 50 kms. sin encontrar a nadie: silencio total, extraordinarios paisajes y toros de cuatro encastes diferentes. Bueno, no es que no haya nadie ya que, aparte de los toros, vimos ciervos, gamos, rayones, muflones, caballos y buitres.

Así como aquella vez empezábamos desde Andújar y acabábamos en La Carolina, ahora lo haremos al revés. Y antes de empezar a subir hacia El Centenillo, en la zona de Santa Elena vimos un bonito becerro albahío, pelaje rarísimo en el vacuno de lidia:


El porcentaje de toros albahíos es 0,019%, el menor de todos, seguido de cerca por el berrendo en castaño.

Subiendo hacia la sierra vemos la niebla del valle del Guadalquivir:


La primera finca es Los Alarcones, donde antaño tuvo Samuel Flores reses suyas. Hoy sólo hay caballos, ovejas, limousín y charolés, aparte de los animales para las monterías:


Ya saben ustedes los problemas que dan estos ungulados cuando comparten charcas con los toros como en esta tan bonita a pie de carretera -vayan fijándose en los paisajes-:


A la izquierda veremos la ganadería de Jacinto Ortega, una de las mezclas más extrañas de la Unión. Es una finca muy quebrada donde los animales pastan a su antojo de la forma más salvaje que hemos visto en toda la España taurina. Le salen toros de todos los colores. Vean este eral negro zaíno y con dos puñales:


Salen también muchos colorados, negros bragados, rebarbos, berrendos en negro y en colorado... Un festival para la vista. Aquí, un jabonero claro:


A la derecha, siguiendo nuestro recorrido, llegamos a la finca de Román Sorando, con un primer cercado donde algunos sementales como éste hacen acopio de fuerzas ignorando la paliza que les van a dar las vacas dentro de pocos días:


En el siguiente cercado vimos algunos toros que aún no llevaban las fundas (como el que encabezaba la entrada). Vean estos dos enredando:


Otros dos más tranquilos. El de la izquierda, colorado, chorreado en verdugo y ojalado:


Pasada 'Navalentisco' llegamos a la finca 'La Medianería', de los Herederos de Flores Albarrán. La primera que nos felicita la Navidad es esta señora ya talludita:


En esta finca siempre nos asalta un dilema: ¿estamos ante la finca más bonita de Andalucía o de España entera? Ya me lo dirán cuando la vean -especialmente en primavera-. Los pequeñines están en otro cercado, no muy lejos de la placita de tientas y del embarcadero, una maravilla de piedra todo el conjunto:


Dos vacas más de santacoloma nos despiden. Si, como dicen algunos, lo de santacoloma no existe porque o es Ibarra o es Saltillo, ésta primera sería Ibarra:


Y ésta Saltillo:


Y seguimos en dirección a Andújar para llegar a 'Los Escoriales', con más santacolomas de Germán Gervás. Vean este bonito añojo con el típico pelaje de la casa, cárdeno, bragado, meano, gargantillo, rebarbo, aldiblanco, ojalado, lucero y caribello -y un poco calzado en los pies-:


Una de las mamás nos mira de reojo en el cercado de enfrente, es la típica mirada de santacoloma, no muy querida por los toreros:


La temperatura ha bajado hasta los tres grados y el sol va cayendo. En medio del silencio de la tarde nos paramos un buen rato ante este jabonero de Sorando iluminado por los últimos rayos de la tarde:



Y desde el mirador de los pastores nos quedamos a ver esta puesta de sol ¿Qué me dicen? Parece el Serengeti...


Llegaremos a tiempo de cenar la memorable perdiz encebollada en el Hotel Orellana-Perdiz, con sus murubes al lado. Por eso decíamos lo de los cuatro encastes que hemos visto:  Domecq-Ramblas, Vázquez-Vistahermosa, Santa Coloma y Murube.


En cuanto esos típicos ecologistas urbanitas se enteren de que al lado de la A-4 pasado Despeñaperros existe este paraíso, se inventarán algún peaje, ya verán. Es igual, nosotros lo pagaremos a gusto para volver a disfrutar de la naturaleza y de los toros.

Saludos cordiales desde Tarragona. Rafa.